Quảng Châu là một thành phố vô cùng sầm uất và phát triển. Với bề dày lịch sử lâu đời, nơi đây mang nhiều nét văn hóa đặc sắc và truyền thống của người dân Trung Hoa. Trong đó không thể không kể tới ẩm thực Quảng Châu, một nét đẹp thu hút hàng triệu lượt du khách mỗi năm.
Đã tới Quảng Châu, bạn nhất định không nên bỏ lỡ những món ăn PONDO gợi ý:
Vịt quay – ẩm thực Quảng Châu
Vịt quay là món ăn siêu nổi tiếng khi nhắc đến Quảng Châu hay Bắc Kinh. Chúng là món khiến bao du khách phải trầm trồ vì hương vị đậm đà, ngọt, mềm trong từng miếng thịt. Cách ăn vịt quay ở đây cũng khác: da sẽ được ăn trước kèm với bánh tráng, dưa chuột, hành, ớt và chấm nước tương đặc biệt. Thịt sẽ được ăn riêng với cơm, canh tùy thích.
Đậu hũ thối – Nét độc đáo của nền ẩm thực Quảng Châu
Một món ăn dân dã của người dân Quảng Châu nhưng lại tạo nên nét chấm phá độc đáo của nền ẩm thực nơi đây. Đậu phụ thối là món ăn được chuẩn bị rất công phu vì chúng mất nhiều thời gian lên men. Sau đó sẽ được tẩm gia vị và nướng với mùi hương rất đặc trưng. Đối với những người ăn được món này thì nó thật sự là tinh hoa ẩm thực Trung Quốc.
Gà Kung Pao
Gà Kung Pao là món ăn truyền thống có xuất xứ từ Tứ Xuyên, tuy nhiên nó lại rất nổi tiếng ở Quảng Châu. Đến đây bạn sẽ được thử vị ngọt nhẹ, cay cay, kết hợp cùng nhiều thực phẩm khác nhau để tạo nên một món ăn vô cùng thú vị.
Lẩu cháo
Là một món ăn khá thú vị, chúng không phức tạp như lẩu ở Việt Nam và cũng không đơn giản như cháo. Lẩu cháo thường được ninh từ nước gà và gạo trắng, cho nên nước lẩu sẽ đặc và ngọt hơn các loại lẩu thường. Chúng được ăn cùng nấm Đông Cô, hải sâm, ngân nhĩ, sâm non và nhiều đồ nhúng khác… Món ăn này vô cùng dinh dưỡng cho tất cả mọi người.
Heo sữa quay
Một món ăn thường xuất hiện trong những bữa tiệc lớn của Trung Quốc. Với công thức quay đặc biệt, lợn sữa quay ở Quảng Châu giữ được độ mềm và mọng nước của thịt nhưng lớp da bên ngoài vẫn bóng mịn và giòn tan. Khi chấm với nước sốt nhiều gia vị cay, thơm, ngọt,… Chúng tạo nên một hương vị không thể diễn tả bằng lời.
📌 Trong lịch trình của dịch vụ Du Lịch Shopping – mua nội thất ở Louvre kết hợp du lịch, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức những món trên. Để lại thông tin, PONDO sẽ hỗ trợ bạn trong thời gian sớm nhất!
Tin liên quan:
___________
PONDO – Nội thất nhập khẩu
☎️ Hotline: 0828 088 088
🌐 Website: pondo.vn
💌 Email: pondo@pondo.vn / dulichshopping@pondo.vn
🤝 Fanpage: facebook.com/pondo.vn
🏠 Địa chỉ: Tầng 4 tòa Eurowindow, 27 Trần Duy Hưng, P. Trung Hòa, Q. Cầu Giấy, Hà Nội